气味成因:
变质:肉保存不当,细菌滋生繁殖,产生胺类、腐胺、吲哚等异味物质。
氧化:空气中的氧气与肉中的脂肪反应,生成过氧化物,产生酸败味。
酸败:肉中不饱和脂肪酸与空气中的氧气结合,生成各种不饱和醛、酮,散发出酸臭味。
气味程度:
轻微:肉表面有轻微黏糊或发酸,气味不刺鼻。
中度:肉质变软,表面有较多粘液,气味明显但尚可忍受。
严重:肉质软烂,粘液多,气味刺鼻难闻,呈深绿色或黑色。
猫的嗅觉:
灵敏度:猫的嗅觉是人类的14倍,能够辨别出微小的气味差异。
感知范围:猫对腐烂、酸败、发酵等异味特别敏感,能够在远距离识别。
厌恶反应:猫厌恶腐烂或变质的食物,气味 *** 它们的嗅神经,引起恶心、呕吐等反应。
喂食原则:
新鲜为佳:猫应食用新鲜、无异味的肉类,避免喂食变质或酸败的肉。
适度摄入:肉类虽富含蛋白质,但高脂肪也会给猫的健康带来负担,应适量喂食。
加热处理:烹饪可以杀死肉中的有害细菌,减少猫感染的风险。
轻微异味肉喂食:
谨慎观察:少量喂食轻微异味的肉,观察猫的反应,如无不适症状,可继续喂食。
加热喂食:加热肉类可以减少异味,使猫更容易接受。
避免长期喂食:即使猫食用轻微异味的肉没有不良反应,也不建议长期喂食,以防积累毒素。
中度异味肉喂食:
不建议喂食:中度异味的肉表明肉质变质,含有大量细菌或毒素,不建议喂食给猫。
可能引起疾病:猫食用中度异味的肉可能会出现腹泻、呕吐、脱水等疾病症状。
及时就医:如果猫食用中度异味的肉后出现不适症状,应立即就医。
严重异味肉喂食:
绝对禁止喂食:严重异味的肉已严重变质,含有大量有害物质,禁止喂食给猫。
高度危险:猫食用严重异味的肉很可能引起食物中毒,甚至危及生命。
安理:严重异味的肉应丢弃,妥善处理,避免猫误食。